栄養計算ソフト
『Utrino（ウトリノ^®）』

1 「お弁当の彩り、単調になっていないかな」と作る前に不安になる

→献立を組んだ時点で彩りが自動表示され、見た目のバランスをその場で確認できる

2 レシピの分量が大さじ・小さじ表記で、正確なグラム数がわからず栄養計算に困る

→使用目安量が自動表示されるので、電卓なしでそのまま計算に反映できる

3 ダイエット中、たんぱく質や野菜が足りているかを毎回感覚で判断してしまう

→食事摂取基準を設定すれば充足率がグラフで表示され、数値で確認できる

4 「この食材と何を組み合わせよう」と献立のマンネリ化に悩む

→食品群・色・旬・栄養素を組み合わせた検索で、目的に合う食材をすぐ見つけられる

5 前に作った献立をもう一度使いたいのに、いつ作ったか思い出せず探すのに時間がかかる

→日付ごとに保存されるので、カレンダーから過去の献立をすぐに呼び出せる

1 自宅用・実家用のように生活シーンが分かれていると、献立が混ざって管理しづらい

→ワークスペースを分けておけば、シーンごとに整理された状態を保てる

2 お弁当・ダイエット・イベント料理など目的が増えるほど、後から目的の献立を探しにくくなる

→目的別に献立グループを自由に作成できるので、迷わず必要な献立にたどり着ける

3 目的別に献立グループを分けると、前に作った料理が別グループでは使えなくなりそうで心配になる

→保存した料理は献立グループやワークスペースをまたいでも共有されるので、お弁当用に作った一品をダイエット献立でもそのまま呼び出して使い回せる

1 クライアントに献立を共有したいが、わざわざアカウント登録をお願いするのは気が引けるし、他のクライアントの献立まで見えてしまうと困る

→クライアントごとに専用の閲覧URLを発行できるので、ログイン不要でその方の献立だけを安全に見てもらえる

2 複数のクライアントを同時に担当していると、誰の献立か混同してしまわないか不安になる

→クライアントごとに専用のスペースで管理されるので、献立が混ざらず整理された状態を保てる

3 クライアントが変わるたびに献立を一から考え直すのは負担が大きい

→一度作った料理や献立を保存しておけば、他のクライアント向けにもそのまま呼び出して使い回せる

4 栄養指導の根拠を数値で示したいのに、感覚的な説明になってしまう

→クライアントごとに食事摂取基準を設定し充足率をグラフで表示できるので、数値に基づいた説明がしやすい

5 献立の彩りや使用量の目安を、指導の場で言葉だけで伝えるのが難しい

→彩り自動表示・使用目安量自動表示で、見た目や分量を視覚的にすぐ提示できる

1 クライアントが増えるほど、それぞれの献立をどこで管理したか分からなくなりそうで不安になる

→クライアントごとに専用スペースが自動的に用意されるので、迷わず整理できる

2 献立を共有するたびに共有方法をその都度考えるのは手間

→クライアントごとに閲覧専用URLを発行できるので、パスワードのやり取りをせずに献立だけを共有できる

3 事業が広がってクライアントが増えていくと、管理の仕組みが追いつかなくなるのではと不安になる

→クライアント数の上限を気にせず、事業の成長に合わせてそのまま増やしていける

1 施設ごとに栄養士が別々に献立を考えていると、法人全体でノウハウが共有されず、施設によって質にばらつきが出てしまう

→法人共通のテンプレートライブラリを整備すれば、どの施設でも同じ質の高い献立をすぐに使える

2 担当の栄養士が退職・異動すると、その人が作った献立やノウハウが失われてしまうのではと不安になる

→献立テンプレートは法人単位で共有されているため、担当者が変わっても引き続き他のメンバーが使い続けられる

3 ある施設でうまくいった献立を別の施設でも使いたいが、一から作り直すのは非効率

→施設間で献立をそのままコピーできるので、横展開がすぐにできる

4 施設によって食数や対象者（乳児・高齢者等）が異なり、栄養価の基準を満たしているか都度確認するのが大変

→食事摂取基準を設定して充足率をグラフで確認できるので、施設ごとの基準達成状況をすぐに把握できる

5 弁当宅配や本部主導の献立配信のように、法人本部が使う食品リストを各施設に統一して届けたい

→独自の食品成分表を配信する機能で、本部主導の統一運用ができる

1 施設が増えるほど、法人本部がすべての施設のアカウントを一つ一つ管理するのは大変

→メンバー招待機能で各施設の管理者・栄養士を個別に登録できるので、本部は法人全体を、施設管理者は自施設の管理を分担できる

2 新しく入ったスタッフにどこまでの操作を任せてよいか、権限をその都度考えるのは手間

→施設管理者・施設栄養士という役割があらかじめ用意されているので、招待時に役割を選ぶだけで適切な権限が設定される

3 各施設が個別に献立を作成すると、法人内の他施設がどんな献立を作っているか分からず参考にしにくい

→施設ごとに編集は分かれていても法人内であれば他施設の献立も閲覧できるので、良い事例を参考にしながら自施設の献立を作れる

1 学年全体・特定のクラス・ゼミなど、課題を届けたい範囲はその都度異なる

→学校全体・学年・クラス・ゼミの中から配信先を選べ、提出後はまとめて確認できるので、優秀な献立を選んで表彰する「献立コンクール」のような取り組みも簡単に行える

2 2000種類以上ある食品から学生に自由に選ばせると、使う食品がバラバラで採点基準がずれてしまう

→課題に教員が用意した成分表を指定すれば、学生はその食品だけから選べばよいので迷わず、基本の献立作成スキルを身につけやすくなる

3 提出された献立へのフィードバックを口頭や紙のコメントだけで返すのは記録が残らず非効率

→提出物にコメントを添えて返却できるので、フィードバックのやり取りが記録として残る

4 学生の学籍番号・学科・入学年度を、招待のたびに一人ずつ入力するのは手間

→Excelから一括で学生情報を招待できるので、まとめて登録できる

5 学年が上がるタイミングで、学生の所属や進級状況を手作業で管理し直すのは大変

→入学年度から学年が自動的に計算されるので、進級のたびに手作業で更新する必要がない

1 学生の数が増えるほど、誰がどのクラスに所属しているか、担当教員は誰かの把握が煩雑になる

→クラスを教員ごとに作成できるので、担当と所属学生の対応がクラス単位ではっきりする

2 教員が変わるたびに、その教員が使っていた課題や成分表がどうなるか心配になる

→課題や成分表は学校単位で管理されるため、担当教員が変わっても引き継いで使い続けられる

3 学生一人ひとりに課題や成分表を個別に配信するのは手間がかかりすぎる

→クラス単位で一括配信できるので、教員は一度の操作でクラス全体に課題や成分表を届けられる